献立

どうも、毎日の献立に頭を悩ませる 主婦歴25年の主婦です。 ご飯作りたくないです。 というより、献立を考えたくないです。 元々料理は嫌いではなかったのですが、 さすがに毎日献立を考えるというのは苦痛です。 自分一人分ならまだしも、家族の分の...

娘がダイエットを始めたことをきっかけに、小麦粉の代わりに小麦ふすまを使うようになりました。 小麦ふすまは、先日のNHKのあさイチでも紹介されていたのでご存知の方も多いのではないでしょうか。 ところで、小麦ふすまってどんなものなのでしょうか？...

おからパウダーは、ダイエットにいいと話題の食材です。豆乳や豆腐を作る際に残った大豆の絞りかすであるおからを乾燥させたおからパウダーの栄養価は、ほかの大豆製品と比べても優れているといわれています。 ところで、ダイエットにいいのは知っているけど...

最近、我が家の長女がダイエットに目覚めてオートミールを毎日食べてます。 見た目にはなんだかおいしそうには見えないのですが、娘いわく、ダイエットするならオートミールを食べるのが一番いいそうです。 そこで今回の記事では、オートミールはどんな味で...

先週の「マツコの知らない世界」に出演していたさかなクンが、今年はいわしが豊漁！と言ってました。 ご視聴ありがとうございました。 次回 カツオ🐟アジ🎣メバル🌸春の美味しいお魚🌸 他の季節にはない格別の魚たち続々！！！#さかなクン 厳選✨✨ 🏬...

トマトやパスタとの相性抜群の辛みの強い赤のタバスコは、 スパゲティなどにかけて食べるとタバスコの辛みでさっぱりして美味しいですよね。 美味しいだけに気になるのは、タバスコに含まれている塩分のこと。 きちんと味付けされた料理にさらにかけていた...

今朝のあさイチで特集していたのが”しらす”。 まだ20代だったころ、茅ケ崎の海岸沿いの岩場でしらすの大群を見たのを思い出しちゃいましたｗ とりあえず、番組で紹介していた釜揚げしらす丼がとってもおいしそうだったので 釜揚げしらす丼にかけていた...

今夜の夕食は、スパゲティナポリタン！ ササっと作れるので我が家のヘビロテメニューですｗ 作り方はいろいろあると思いますが、わたしが作るスパゲティナポリタンは ひき肉とベーコン、ピーマンと玉ねぎなどを焼肉のたれで炒めて下味をつけ、 ケチャップ...