野菜

青じそを美味しく食べるための保存方法やレシピは?

NHKの朝の情報番組「あさイチ」でも紹介されていた青じそ。 そうめんや冷や麦の薬味として生のままいただいたり、肉に巻いて調理したり、 独特なあの香りは、夏の食卓を美味しく引き立ててくれます。 ちなみに、香りのもとは葉の裏にある“線鱗(せんり...
ダイエット

ダイエット関連のブログで面白いものは?2つの方法を抜粋して紹介!

あなたは、ダイエットに興味はありますか? 興味があってもなくても一度は 〇〇ダイエットといったいろいろな食材に特化して おこなったダイエットの話は聞いたことがあるはず! 豆腐ダイエット、キャベツダイエット、炭水化物抜きダイエット、 ヨ-グル...

いい関係を保ちつつ家事を分担するにはどうする?ある専業主婦の場合

専業主婦だからといって必ず家事全般をやらなければならないなんて決まりはありません。 夫もおなじ家で生活を共に過ごしているのですから、家事をお互い分担してやる必要性があります。 ただ、分担するにも注意することが2点あります。 こちらのポイント...

家事の手抜きができないあなたへ!手抜きのコツ伝授します

毎日終わることのない家事を続け、 家庭を支えている主婦、主夫の方 どうもお疲れ様です。 私も日々の家事に頭を悩ませる専業主婦の一人ですw 終わることなく、休日もない。 主婦業は過酷なものです。 そんな中で私が自分の身体と心を健全に保つために...
離乳食

離乳食っていつから始めたらいいの?新米ママの疑問を全部解決!

毎日の育児お疲れ様です。 授乳や着替え、オムツ交換、お風呂など 日々のお世話に少し慣れてきた頃でしょうか。 赤ちゃんの首がすわり、あやすと笑うようになり 育児が楽しくなってきますよね。 そんなころ迎えるのが、離乳食です。 初めての離乳食 「...

私って家事ができない女なのかも…と思ったらやることはひとつです

料理や掃除、家事には様々ありますよね。 やることが多いわりに、身につけられるまでに 時間がかかるし、簡単にできるものではない・・・ 正しいやり方なのかどうかわからないまま、 何となくやってみるけど、うまくいかない・・・ 気が付いたら、あまり...
野菜

大豆の収穫時期や方法は?おすすめの保存方法についても解説!

大豆は女性にとって大切なイソフラボンが入っていたり、 肉の代わりとしても使えるため、近年注目されています。 大豆って、実は家でも比較的簡単に栽培できるんです。 今回は収穫時期にスポットを当てて、収穫の仕方と保存方法について 紹介していきたい...
野菜

大豆は生で食べられる?大豆の正しい食べ方を解説!

畑の肉と言われているくらい、タンパク質が多い大豆。 スーパーでは乾燥大豆や蒸し大豆、大豆の水煮など、様々な状態で 販売されています。 その中でも乾燥大豆は火を通していない生の状態ですが、そもそも大豆は 生で食べても良いものなのでしょうか? ...
未分類

落花生の殻付きと殻なしの違いは?3つの観点から解説!

落花生は一度食べ始めると止まらない美味しさですよね。 殻付きと殻なしどちらも販売されています。 殻付きは「落花生」、殻なしは「ピーナッツ」と呼びますよね。 この二つは殻以外にも違いがあるのは知っていますか? それは主に「読み方」「見た目の状...
献立

毎日毎日もういやだ!食事の献立考えたくない人に解決法伝授!

どうも、毎日の献立に頭を悩ませる 主婦歴25年の主婦です。 ご飯作りたくないです。 というより、献立を考えたくないです。 元々料理は嫌いではなかったのですが、 さすがに毎日献立を考えるというのは苦痛です。 自分一人分ならまだしも、家族の分の...